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百卡弗(上海)管理有限公司于2012年08月28日成立。；預包裝食品（非實(shí)物方式，含熟食鹵味、冷凍冷藏）、食用農產(chǎn)品（不含生豬產(chǎn)品、糧食）、蔬菜、水果、調味品（糖、鹽、橄欖油除外）并致力于為每一位消費者提供“方便、新鮮、健康、安全"的食品。

產(chǎn)品熱銷(xiāo)于國內零售、餐飲市場(chǎng)，如星巴克、Costa、宜家家居等；同時(shí)也是百勝餐飲集團旗下品牌：肯德基、必勝客、東方即白的中國新鮮蔬菜供應商之一。

百卡弗流水線(xiàn)

公司采用潔凈室流水線(xiàn)操作，蔬菜、水果加工(工藝流程為:蔬菜、水果-挑選-清洗-切割-消毒-漂燙-甩干-包裝-入庫);公司嚴格按照ISO9001和HACCP的流程，并在國內運用*全程冷鏈管理技術(shù)。這一冷鏈貫穿了從農業(yè)基地到終端消費者的全過(guò)程從的全過(guò)程，從而保證了產(chǎn)品新鮮的優(yōu)秀品質(zhì)。

公司定期進(jìn)行潔凈室微生物檢測，我司為百卡弗集團合作伙伴之一，每年定期2次潔凈室檢測，檢測分為靜態(tài)采樣和動(dòng)態(tài)采樣，動(dòng)態(tài)采樣點(diǎn)均接近流水線(xiàn)蔬菜直接暴露的地方，微生物采樣后需要48個(gè)小時(shí)培養，因此3天內我們出具檢測報告。為百卡弗流水線(xiàn)浮游菌是否在合格線(xiàn)之內提供檢測依據。今年7月下旬，我司工程師為百卡弗提供檢測服務(wù)。